google-site-verification=uKVjxupJIDZVG5ngJ9Iqn1cA9QmM3msmRbjqzVOv7BE '다이어트 비추천 메뉴' 카테고리의 글 목록 (4 Page)
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다이어트 비추천 메뉴68

시래기 된장국, 시금치 된장국, 배추 된장국 칼로리와 영양 성분 어렸을 때 할머니가 아침으로 가장 좋아하시던 음식 중 하나가 바로 된장국이다. 된장국은 여러가지 종류가 있지만, 할머니는 시래기를 직접 말려서 만들어서 된장국을 끓여주시곤 했다. 이전에 국물 음식 관련 포스팅을 진행하면서 된장 찌개는 김치 찌개보다는 열량, 나트륨 등 영양 성분 면에서 더 낫지만, 찌개라는 음식 자체가 나트륨이 높기 때문에 조절해서 먹어야 한다고 결론지었다. 그렇다면, 된장 찌개가 아닌 된장국의 경우는 어떠한지, 우리가 자주 먹는 시래기 된장국, 시금치 된장국, 배추 된장국의 영양 성분을 분석해 보기로 하였다. 시래기 된장국 영양 성분 시래기는 무청이나 배춧잎을 말린 것을 말한다. 시래기 된장국 100g의 영양 성분은 다음과 같다. 국이기 때문에 200g을 기준으로 살펴보면, 열량은 10.. 2023. 6. 28.
마파 두부와 꽃빵, 동파육 칼로리와 영양 성분 이전에는 양꼬치 거리에 가면, 중국인들이 운영하는 중국식 작은 술집들도 있었는데, 저렴한 가격에 간단한 중국식 안주를 맛볼 수 있는 곳이었다. 실제로 중국에 안 가봐서 술집들이 어떨지는 모르겠지만, 요즈음에는 중국식 술집 프랜차이즈들도 여럿 생기고 있고, 그 중 우리가 친숙하게 접할 수 있는 안주들도 있는 것 같아서 이에 대해 포스팅해 보기로 하였다. 여러가지 중국식 안주 중 오늘은 마파 두부와 꽃빵, 동파육에 대해 영양 성분을 분석해 보기로 하겠다. 마파 두부 영양 성분 마파 두부 100g의 영양 성분은 다음과 같다. 마파 두부는 두부에 다진 돼지고기, 파, 마늘, 고추, 두반장, 간장 등으로 만든 음식이다. 두부가 주재료이기 때문에 열량은 100g당 119kcal로 아주 적은 편이다. 여러 중국 음식.. 2023. 6. 26.
다이어트 시 피해야 할 음식 31탄 - 야끼소바와 볶음 우동 칼로리와 영양 성분 야끼소바는 일본에서 자주 먹는 볶음면으로 소바는 본래 메밀면으로 만들지만, 야키소바는 밀가루로 만든 라멘 생면이나 우동면을 이용해서 만든다. 일본에서는 얇은 면으로 만든 야끼소바를 자주 접했지만, 우리나라에서는 볶음 우동으로 자주 먹기도 하고, 술집에서도 이 같은 메뉴를 접할 수 있다. 충분히 친숙한 메뉴라고 생각했고, 면 러버인 나와 같은 사람들에게는 이와 같은 분석이 필요할 것 같아서 이에 포스팅을 진행하도록 하겠다. 야끼소바 영양 성분 야끼소바 220g의 영양 성분은 다음과 같다. 야끼소바는 생면이나 우동면에 양배추, 청경채, 양파, 버섯 등의 채소와 새우, 달걀 등의 부재료를 넣고, 일본만의 야끼소바 소스에 가쓰오부시를 얹어낸 볶음면이다. 야끼소바는 220g당 345kcal로 열량은 낮은 편이다... 2023. 6. 26.
다이어트 시 피해야 할 음식 30탄 - 수제비, 김치 수제비 칼로리와 영양 성분 이전에 칼국수를 포스팅하면서 칼국수는 나트륨은 크게 높지 않지만 정제된 탄수화물이 대부분을 이루고 있어 가끔 먹어도 된다고 결론 지었다. 왜 그런지 모르겠지만 여름에도 칼국수 음식점은 인기를 끄는데, 칼국수 집에서 같이 파는 메뉴가 바로 수제비이다. 수제비는 칼국수와 같은 재료로 만들어지지만, 반죽을 못난이처럼 늘려서 만드는 것이기 때문에 식감이 다르다. 그래서 칼국수와 비슷한 영양 성분을 가지고 있을 것이라고 생각되지만, 이를 한 번 다뤄 볼 필요가 있을 것 같아 수제비의 영양 성분을 분석해 보기로 하였다. 수제비 영양 성분 일반적인 멸치 육수가 베이스인 채소가 들어간 수제비의 영양 성분은 다음과 같다. 400g당 371kcal로 열량은 아주 낮은 편이다. 주재료가 밀가루이기 때문에 정제된 탄수화물이 .. 2023. 6. 24.
다이어트 시 피해야 할 음식 29탄 - 냉모밀, 메밀 소바 칼로리와 영양 성분 이전에 여름이 돌아와서 냉면에 대해 다이어트 비추천 음식으로 포스팅을 진행하였다. 이와 더불어, 여름에 시원하게 먹을 수 있는 음식이 바로 냉모밀이다. 모밀은 메밀을 뜻하는 방언이고, 메밀 소바와 같이 일본에서 온 음식이다. 일반적으로 우리가 밖에서 냉모밀과 메밀 소바를 사먹어보면, 둘은 비슷하나 냉모밀은 면에 육수를 부어서 한 그릇으로 나오고, 메밀 소바의 경우에는 면의 물기를 빼서 육수를 따로 준다. 그래서 오늘은 여름철 내가 좋아하는 일식인 냉모밀과 메밀 소바의 영양 성분에 대해 살펴보기로 하였다. 냉모밀 영양 성분 냉모밀 250g당 영양 성분은 다음과 같다. 250g당 281kcal로 열량이 상당히 낮다. 메밀은 찬 성질을 가지고, 혈압을 낮춰주고, 활성 산소를 제거하여 고혈압에 도움이 된다. 그.. 2023. 6. 14.
쫄면 칼로리와 영양 성분 쫄면은 1970년대 냉면을 만들려다가 기계를 잘못 만져서 실수로 만들어진 면이다. 쫄면을 자주 먹지는 않지만, 쉽게 분식점에서 접할 수 있고, 진짜 맛있는 쫄면을 먹어보면, 그 맛에 빠져나올 수 없이 특이한 맛과 식감을 가지고 있다. 다이어터들에게는 밥, 빵, 면 같은 정제된 탄수화물은 최대한 피하는 것이 좋고, 특히 분식집 메뉴의 경우에는 대부분 나트륨이 높기 때문에 주의해야 한다. 그렇다면 쫄면의 실제 영양 성분은 어떠할지 분석해 보았다. 쫄면 영양 성분 쫄면은 1인분을 300g으로 잡으면 열량이 318kcal로상당히 낮은 편이다. 쫄면에는 면과 계란, 오이, 당근, 상추 등 각종 채소들과 양념장이 들어간다. 쫄면 사리의 경우에는 밀가루에 냉소다를 넣어 만들어지며, 정제된 탄수화물로 구성되어 있다. .. 2023. 6. 14.

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