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자몽 다이어트 - 자몽의 효능과 부작용, 영양 성분 옛날에 덴마크 다이어트가 유행인 적이 있다. 덴마크 다이어트는 2주 동안 자몽, 계란, 채소, 토스트 등으로 식단을 구성하는 다이어트 방식으로, 우리나라에서 인기를 끌었다.  그래서 자몽이 다이어트에 도움을 준다는 것은 얼핏 알고 있었지만, 이전에는 자몽을 구하기도 쉽지않아, 다른 식품으로 이를 대체하곤 했다. 그런데 요즈음에는 자몽을 구하기 쉬워졌고, 가격도 많이 떨어진 상태이다.  그래서 오늘은 자몽 다이어트와 관련하여, 자몽의 효능과 부작용, 영양 성분을 살펴보기로 하였다. 자몽의 효능1. 면역력을 증진시켜 준다. 자몽에는 라이코펜, 플라바논, 베타카로틴 등의 항산화 물질이 있어, 체내 나쁜 활성 산소를 제거해주며, 염증 수치를 낮춰주고, 노화를 막아준다. 또한, 비타민 A, B, C와 구리, 아연.. 2024. 4. 30.
여름 제철 포도 종류별 칼로리와 영양 성분 - 적포도, 청포도, 거봉, 샤인 머스캣 포도는 본래 7~8월 여름이 제철인 과일이다. 우리나라 제철 포도도 예전부터 상당히 맛이 좋았지만, 요즈음에는 거의 4계절 내내 다양한 포도 맛을 즐길 수 있다. 의도적으로 종자를 개량하여 당도를 높인 것도 많이 나와있고, 이전보다는 비싼 종도 가격이 많이 떨어졌기 때문에 손쉽게 집에서 즐길 수 있다.  그래서 오늘은 다양한 포도의 종류별 칼로리와 영양 성분에 대해서 살펴보기로 하였다. 적포도 영양 성분 적포도는 100g당 70kcal로 열량은 낮은 편이다.  탄수화물이 대부분을 차지하고 있으며, 당분이 상당히 높기 때문에 설탕당이 이 대부분을 차지하고 있다. 설탕당은 16g 정도 들어있는데, WHO에서는 하루 권장 당류 섭취량을 25g 이하로 권고하고 있는데, 200g을 먹게 되면 이를 초과하게 된다... 2024. 4. 29.
토마토 효능과 부작용, 영양 성분 분석 (+토마토 달걀 볶음, 카프레제 영양 성분) 다이어트를 하면 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하는 식단을 구성하는 것이 기본이다. 단백질은 신진 대사에 관여하고, 뼈와 근육을 구성하는 데에 도움을 주어, 다이어트 중 근육량을 증가시키는 데에 도움을 준다. 식이섬유는 기본적으로 열량이 낮은 음식들이 많으며, 포만감을 오래 지속시켜주고, 변비를 예방하여 준다.  다이어트 식단을 구성하며, 식이섬유를 보충하기 위해 가장 쉽게 활용할 수 있는 것이 바로 바나나와 토마토이다. 토마토는 가격대에는 차이가 있지만, 4계절 내내 구입할 수 있기 때문에 다이어트 식단에 활용하기 좋다.  그래서 오늘은 토마토의 효능과 부작용, 영양 성분에 대해서 살펴보기로 하였다. 토마토의 효능1. 암을 예방해 준다. 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 물질이 들어있어, 체내 염증 수치.. 2024. 4. 29.
밀크티의 효능과 부작용, 영양 성분 - 립톤, 공차 밀크티 칼로리와 영양 성분 홍콩에 여행을 갔을 때 식당에 가면 물보다도 오히려 많이 제공해 주는 것이 바로 밀크티였다. 아무 것도 넣지 않은 현지 밀크티는 별 맛이 나지 않고 특이한 맛이었지만, 먹다보면 묘한 맛이 있었다. 한국에도 밀크티 프랜차이즈들이 생겨서, 달콤한 맛을 첨가하고, 다양한 맛을 만들어서 유행이 된 적이 있다.  그래서 오늘은 밀크티의 효능과 부작용, 영양 성분에 대해서 살펴보기로 하였다. 밀크티란?밀크티란 본래 영국식으로 홍차를 마시는 방법으로, 아삼, 실론티 등의 홍차를 진하게 우려낸 후, 우유, 설탕을 넣어서 만드는 영국식 음료를 말한다. 영국이 식민 지배를 하면서, 여러 나라로 밀크티가 퍼져나갔고, 현지식으로 맞추어서 약간의 변화들이 있었던 것으로 보인다. 홍차는 서양에서는 블랙티로 불리우며, 찻잎을 산화.. 2024. 4. 29.
베스킨라빈스 top5 아이스크림 칼로리와 영양 성분 - 엄마는 외계인, 아몬드 봉봉, 민트 초콜릿칩, 레인보우샤베트, 뉴욕 치즈케이크 이전에 여러 개의 포스팅을 진행하면서, 아이스크림은 디저트류 중에서도 기본적으로 적은 양에도 열량이 높고, 설탕당이 상당히 많이 함유되어 있고, 다양한 식품 첨가물이 들어가기 때문에 다이어트와 건강에 좋지 않다고 결론지었다. 이제 다시 여름이 돌아오는데, 군것질을 좋아하는 사람들은 아이스크림을 많이 사먹곤 한다. 그래서 아이스크림 프랜차이즈 중 파리바게뜨 급으로 우리나라에서 쉽게 찾아볼 수 있는 베스킨라빈스 아이스크림의 영양 성분을 분석해보기로 하였다. 2023년 기준 베스킨라빈스의 맛 순위는 1등 엄마는 외계인, 2등 아몬드 봉봉, 3등 민트 초콜릿칩, 4등 레인보우샤베트, 5등 뉴욕 치즈케이크였다. 모든 제품들을 분석할 수 없기 때문에 판매량이 높은 top5 아이스크림의 영양 성분을 가져와 보았다. .. 2024. 4. 23.
다이어트 중 굳이 면이 먹고 싶다면 뭐가 제일 나을까? - 라면, 국수, 짜장면, 우동, 쌀국수 영양 성분 비교 나는 면을 사랑한다. 대부분의 면 요리들을 모두 좋아하는데, 다이어트 중에는 밥빵면의 정제 탄수화물이 독이 되기 때문에 피하는 것이 좋지만, 다이어트 중에도 이를 끊을 수가 없다. 그래서 다이어트 면 제품들에 대해서 포스팅을 많이 진행하였다. 그런데, 이런 제품들의 문제점은 다이어트 식단을 하면서 미각을 잃었을 때에는 상관이 없지만, 일반적인 면 음식을 대체할 만큼 맛이 있지는 않다는 단점이 있다. 보통 우리가 많이 먹는 면 음식들을 나누어보면, 라면, 국수, 짜장면, 우동, 쌀국수 정도가 있다. 이 외에 파스타면의 경우에는 대부분의 제품들이 듀럼밀로 만들어져있어서, 일반 밀가루면보다 GI지수가 낮아 혈당을 천천히 오르게 하고 천천히 떨어트리기 때문에 오히려 면 자체는 다이어트와 당뇨에 도움을 줄 수 있.. 2024. 4. 20.