포도는 본래 7~8월 여름이 제철인 과일이다.
우리나라 제철 포도도 예전부터 상당히 맛이 좋았지만, 요즈음에는 거의 4계절 내내 다양한 포도 맛을 즐길 수 있다.
의도적으로 종자를 개량하여 당도를 높인 것도 많이 나와있고, 이전보다는 비싼 종도 가격이 많이 떨어졌기 때문에 손쉽게 집에서 즐길 수 있다.
그래서 오늘은 다양한 포도의 종류별 칼로리와 영양 성분에 대해서 살펴보기로 하였다.
적포도 영양 성분
적포도는 100g당 70kcal로 열량은 낮은 편이다.
탄수화물이 대부분을 차지하고 있으며, 당분이 상당히 높기 때문에 설탕당이 이 대부분을 차지하고 있다.
설탕당은 16g 정도 들어있는데, WHO에서는 하루 권장 당류 섭취량을 25g 이하로 권고하고 있는데, 200g을 먹게 되면 이를 초과하게 된다.
단백질과 지방은 거의 없는 수준이다.
나트륨은 거의 들어있지 않다.
청포도 영양 성분
청포도는 100g당 69kcal로 적포도와 열량은 똑같다고 보면 된다.
탄수화물이 마찬가지로 대부분을 이루고 있으며, 이 중 설탕당이 대부분을 차지하고 있다.
탄수화물과 설탕당의 양 또한 적포도와 거의 비슷하다.
결론적으로, 우리나라의 적포도와 청포도는 영양 성분 면에서 거의 같다고 생각하면 된다.
거봉 영양 성분
거봉은 100g당 56kcal로 적포도와 청포도보다 의외로 열량이 더 낮다.
탄수화물 또한 14g으로 더 적게 들어있으며 설탕당도 12g으로 더 낮다.
거봉은 일반적인 포도보다 당분이 더 높다고 생각햇는데, 의외로 다이어트에 더 좋은 종이라는 것을 확인했다.
샤인 머스캣 영양 성분
샤인 머스캣은 적포도, 청포도와 열량이 같다.
탄수화물은 18g에 설탕당은 15g으로 적포도, 청포도와 비슷하다.
샤인 머스캣 또한 당도가 상당히 높다고 생각햇는데, 설탕당의 양은 거의 같았다.
단백질과 지방은 거의 들어있지 않다.
결론
포도들이 다양하게 개량을 통해서 당도가 상당히 높을 것이라고 생각했는데, 의외로, 적포도, 청포도, 샤인 머스캣의 영양 성분은 거의 같았다.
거봉은 이들보다도 열량과 설탕당 면에서 오히려 더 좋았다.
큰 포도알이 아닌 일반적인 포도알 20알 정도가 100g에 해당하고, 큰 포도알인 거봉과 샤인 머스캣은 15알 정도에 해당하는데, 이 정도는 일반인들은 편하게 먹어도 상관이 없다.
다만, 15g 정도의 설탕당을 매일 저녁 후식으로 섭취한다면, WHO에서는 하루 권장 당류 섭취량을 25g 이하로 권고하고 있기 때문에, 다른 끼니의 음식들과 합치면 이를 넘기게 될 수도 있다.
100g 정도의 포도는 위험한 수준은 절대 아니지만, 다이어터들은 정제 탄수화물과 설탕당을 규제해야 체지방과 체중을 감량할 수 있기 때문에 자주 먹는 것은 피하는 것이 좋다.
이전에 계속적으로 언급한 것처럼 설탕당을 이렇게 주기적으로 적지 않은 양을 챙겨먹으면, 다이어트 식단의 효과를 줄일 것이고, 오히려 과일을 과하게 먹는 습관을 살을 찌게할 가능성이 높다.
그렇기 때문에 포도는 가끔씩만 섭취하거나, 적은 양을 섭취하는 것이 좋다.
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