과일은 기본적으로 당이 높은 경우가 많아서, 식이섬유와 비타민, 무기질이 풍부하지만, 과하게 먹지 않는 것이 좋고, 과하게 먹을 경우, 오히려 살을 찌게 한다고 이전 포스팅에 언급하였다.
그래서 당이 적은 과일에 대해서 포스팅을 진행하였다.
당이 적은 과일 살이 덜 찌는 과일 (tistory.com)
대부분의 이전 포스팅에서 작성한 과일들은 우리나라에서 난 과일들이 대부분이었다.
하지만, 해외 특히 동남아에 가면 맛이 상당히 좋은 열대 과일들도 많이 있다.
당도가 높기 때문에 기본적으로 설탕당이 상당히 높을 것이라고 생각하는데, 실제는 어떠한지 열대 과일들의 영양 성분에 대해서 분석해보기로 하였다.
망고 영양 성분
망고는 100g당 65kcal이다.
탄수화물이 17g으로 대부분을 차지하고 있고, 이 중 설탕당이 대부분을 구성하고 있다.
100g당 무려 14.8g의 설탕당이 들어있다.
단백질과 지방은 거의 들어있지 않다.
식이섬유는 1.8g 정도로 높은 양이 들어있다.
리치 영양 성분
리치는 100g당 66kcal이다.
마찬가지로, 설탕당이 대부분을 구성하고 있으며, 100g당 15g이나 들어있다.
단백질과 지방은 거의 들어있지 않다.
식이섬유는 1.3g 정도 들어있다.
망고스틴 영양 성분
망고스틴은 100g당 73kcal이다.
탄수화물이 대부분을 구성하고 있으며, 당 함량에 대해서는 성분 표에는 나오지 않았지만, 15g 정도로 추정된다.
단백질과 지방은 들어있지 않다.
식이섬유는 1.8g들어있다.
패션후르츠 영양 성분
패션후르츠는 100g당 97kcal로 같은 양의 다른 열대 과일들보다 열량이 조금 더 높은 편이다.
탄수화물이 대부분을 차지하고 있는데 설탕당은 11g 정도로 다른 과일보다 낮다.
그런데 다른 과일들과 달리 단백질이 2g 정도 함유되어 있다는 장점이 있다.
식이섬유 또한 10.4g으로, 다른 과일들의 10배 수준이다.
결론적으로, 패션 후르츠는 다른 과일들과 다른 면이 많았다.
열량은 조금 더 높은 편이지만, 단백질이 함유되어 있고, 설탕당이 낮으며, 식이섬유가 훨씬 높기 때문에 열량이 높아도 다이어트에는 이 중 가장 좋은 과일이다.
용과 영양 성분
용과는 드래곤후르츠라고도 불리며, 100g당 51kcal로 다른 과일들에 비해서 열량이 낮은 편이다.
설탕당 또한 9g으로 가장 낮다.
단백질과 지방은 거의 들어있지 않다.
식이섬유는 1.7g 정도 들어있다.
결론적으로, 용과는 열량이 가장 낮고, 설탕당도 가장 낮아서 이 중 다이어트에 적합한 과일이다.
두리안 영양 성분
두리안은 100g당 147kcal로 열량이 압도적으로 높다.
탄수화물이 대부분을 차지하고 있으며, 설탕당의 함량은 나와있지 않지만, 탄수화물의 양 또한 가장 높은 만큼 당의 함량도 높을 것으로 추정된다.
단백질은 1.5g 정도 들어있다.
다른 과일들과 달리 지방이 5g 정도 들어있는데, 과일에 들어있는 지방은 기본적으로 대부분이 몸에 좋은 지방인 불포화 지방산으로 구성되어 있으므로, 단점이 아니라 오히려 장점이다.
식이섬유는 3.8g으로 높게 들어있다.
결론적으로, 두리안은 다른 과일들과 달리 수분 함량이 낮고, 탄수화물, 단백질, 지방의 함량이 높은 다른 형태의 과일이라고 보면 된다.
열량이 높고, 탄수화물과 당이 높다는 단점이 있으나, 식이섬유와 단백질, 불포화 지방산이 풍부하니, 적당량을 먹는 것을 추천한다.
결론
열량 면에서는 용과(51kcal) < 리치, 망고(65kcal) < 망고스틴(73kcal) < 패션후르츠(97kcal) < 두리안(147kcal) 순이다.
당분 면에서는 용과(9.6g) < 패션후르츠(11g) < 리치, 망고(15g) 순이다.
망고스틴과 두리안은 fatsecret뿐만아니라, 다른 국내 사이트에도 설탕당에 대한 정확한 양이 나와있지 않지만, 둘 다 역시 당분이 상당히 높다.
식이섬유 면에서는 리치(1.3g) < 용과, 망고스틴, 망고(1.7g) < 두리안(3.8g) < 패션후르츠(10.4g) 순이다.
단백질이 상대적으로 많이 들어있는 과일에는 두리안(1.5g), 패션후르츠(2.2g)가 있다.
열량은 두리안 빼고는 큰 차이가 없기 때문에 당분을 살펴보면, 설탕당이 낮은 열대 과일에는 용과, 패션후르츠 정도가 있다.
식이섬유가 높은 과일에는 두리안, 패션후르츠 정도가 있다.
결론적으로, 열대 과일 중 맛이나 취향을 제외하고 영양 성분만 고려하면, 다이어터에게는 패션후르츠가 압도적으로 좋은 과일이다.
두번째로는 용과가 열량도 적고, 당도 적어 다이어터에게 좋다.
양을 조절해서 먹어야 하는 과일에는, 리치, 망고, 두리안이 있다.
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