다이어트 저당 곤약쌀떡볶이 영양 성분 분석

내가 가장 좋아하는 음식은 떡볶이이다. 지구가 만약 멸망한다면, 꼭 먹고 싶은 음식이 엽기 떡볶이일 만큼 떡볶이를 너무나 사랑하고, 다이어트 중에도 포기하기 힘들다. 

하지만, 떡볶이는 다이어트 중 반드시 끊어야 할 음식으로, 가장 살이 찌기 좋은 음식이다. 

 

이전에 다이어트 중 피해야할 음식 1탄에서 떡볶이를 언급할 만큼 떡볶이는 탄수화물이 상당히 높고, 단백질은 적으며, 나트륨 또한 상당히 높기 때문에 다이어트에 치명적인 음식이라고 결론지었다. 

다이어트 시 피해야할 음식 1탄 떡볶이 (tistory.com)

다이어트 시 피해야할 음식 1탄 떡볶이

특히, 그냥 포장마차에서 먹는 떡볶이가 아니라, 배달로 인기가 좋은 엽기 떡볶이 같은 매운 떡볶이들은 양도 많고, 맛이 더 자극적이며, 설탕과 MSG가 상당량 들어가기 때문에 단점이 더 두드러진다. 

 

그래서 오늘은 다이어트 중 떡볶이가 너무 먹고 싶다면, 이를 대체할 수 있는 음식인 곤약 떡볶이 제품에 대해서 영양 성분을 분석해 보도록 하겠다. 

저당 곤약 쌀떡볶이 영양 성분 

(출처 : 다신샵홈페이지)

저당 곤약 쌀떡볶이는 120g당 240kcal로 열량은 적은 편이다. 

 

탄수화물은 63g 정도가 들어있는데, 보통 쌀밥 한 공기에 65g에 탄수화물이 들어있는데, 이와 비슷한 수준이다. 탄수화물의 양 자체는 많은 편이다. 

보통 정제된 탄수화물인 밀가루 또는 백미로 만든 떡을 이용하면 혈당을 빠르게 올리고, 빠르게 떨어트리기 때문에 살이 잘 찌는 체질이 될 수 있다. 하지만 저당 곤약 쌀떡볶이는 곤약 쌀떡으로 만들어지기 때문에 떡볶이를 먹으면 올 수 있는 혈당 스파이크를 막을 수 있다는 장점이 있다. 

 

단백질은 5g 정도 적게 들어있다. 

지방은 2g 정도로 미미한 수준이다. 

 

나트륨은 800mg으로, 하루 권장 나트륨 섭취량이 2000mg이기 때문에 이는 한 끼 식사의 나트륨량에 해당하며, 양에 비해서는 상당히 높다. 다이어트 제품으로 나와서 어느 정도 나트륨은 줄인다고는 했지만, 맛을 위해 많이 줄이지는 못한 것으로 보인다. 

 

당류는 2g 정도 들어있는데, 본래 배달 떡볶이를 시키면 설탕을 한 바가지 들이붓는데, 저당 곤약 쌀떡볶이는 0kcal의 에리스리톨을 사용하여, 이를 상당히 줄인 것으로 보인다. 

 

당이 많은 음식들은 정제된 탄수화물과 함께 먹으면, 혈당 스파이크와 함께, 열량도 상당히 높아지며, 탄수화물 흡수율이 높아져서 살이 찌게 되는데, 저당 곤약  쌀떡볶이는 이를 막을 수 있다. 

 

결론적으로, 저당 곤약 쌀떡볶이는 탄수화물, 나트륨 면에서는 일반 떡볶이보다 살짝 나은 정도로 큰 차이가 없어보인다. 채소가 들어있지 않기 때문에 식이섬유도 없는 수준이고, 부재료가 없어서 단백질도 없다. 

다만, 당류가 에리스티롤로 대체되어 낮은 편이고, 열량이 낮은 편이라는 장점이 있다. 

 

아무래도 떡볶이 자체가 본래 건강과 다이어트에 아주 안좋은 음식이고, 맛을 포기할 수는 없기 때문에 개선을 해도 한계가 있었던 것으로 보인다. 

시중에 판매하고 있는 떡볶이들보다는 더 나은 것이 사실이기 때문에, 떡볶이를 대체해서 먹는 것은 추천하고, 떡볶이 중독증에 걸린 사람이 아니라면 굳이 사놓고 먹는 것을 추천하진 않는다.