삼각 김밥 먹어도 괜찮을까? - 삼각 김밥 칼로리와 영양 성분

대학교 때 돈이 없어서 자주 먹었던 음식 중에 삼각 김밥이 있다. 가격이 저렴하기도 했지만, 모든 편의점에서 간단하게 사 먹을 수 있다는 접근성 때문에 자주 이용했었다. 그러나 재료가 아무래도 부실하기 때문에 어린 학생들의 건강에는 좋지 않을 것 같았다. 그래서 오늘은 삼각 김밥의 영양 성분에 대해 분석해 보기로 하였다. 

삼각 김밥 영양 성분 

(출처 : www.fatsecret.kr)

가장 인기 있는 메뉴인 참치 마요 삼각 김밥의 영양 성분은 다음과 같다. 110g당 174kcal로 두 개를 먹는다면 348kcal로 열량은 낮은 편이다. 

쌀밥이 주재료이기 때문에 정제된 탄수화물이 대부분을 차지하고 있다. 참치와 마요네즈가 들어간 토핑이 부재료이기 때문에 약간의 단백질과 지방을 섭취할 수 있으나 양은 미미한 편이다. 

 

간을 하기도 하고, 마요네즈 또한 들어가므로 설탕당이 2개당 8g으로 조금 높은 편이고, 나트륨이 2개당 694mg으로 상당히 높다. 아무래도, 밥이랑 참치라는 적은 재료로 구성되어 있으면서 맛을 살리고, 술술 들어가게 하기 위해 당류와 나트륨이 높은 양을 차지하는 것 같다. 

(출처 : www.fatsecret.kr)

전주 비빔 삼각 김밥의 영양 성분은 다음과 같다. 빨간 고추장을 넣은 베이스와 약간의 고기와 채소들이 들어있어서 전주 비빔밥 같은 느낌을 준다. 재료들이 참치마요보다는 풍부하기 때문에 한 개당 254kcal, 두 개당 508kcal로 삼각 김밥 중에는 높은 편이다. 

탄단지는 비슷한 수준이며, 대부분이 정제된 탄수화물이 차지하고 있고, 단백질과 지방의 비중은 낮다. 

 

마찬가지로 맛을 내기 위해 고추장 같은 양념장이 들어가기 때문에 설탕당이 두 개당 10g이고, 나트륨은 1076mg으로 참치 마요보다 높은 수준이며, 삼각 김밥 중에는 가장 높은 편이다. 나트륨의 경우에는 하루 권장 나트륨 섭취량이 2000mg인데, 단순히 삼각 김밥 두 개를 한 끼로 먹는다면 이의 절반을 섭취하게 된다. 

 

삼각 김밥을 굳이 먹어야 한다면, 전주 비빔 맛은 피하는 것이 좋다. 

(출처 : www.fatsecret.kr)

참치 김치 볶음밥 삼각 김밥의 영양 성분은 다음과 같다. 

두 개당 374kcal로 중간에 해당되는 열량이며, 열량 자체는 사앋ㅇ히 낮은 편이다. 탄단지의 구성은 다른 삼각 김밥들과 비슷한 수준이고, 대부분이 정제된 탄수화물인 쌀밥이 차지하고 있다.

 

설탕당은 두 개당 4g으로 낮은 편이고, 마요네즈나 양념장이 아닌 김치로 맛을 내기 때문에 설탕당이 조금은 낮은 모습을 보인다. 나트륨은 두 개당 958mg으로 나트륨 수준이 전주 비빔 삼각 김밥에 이어 두번째로 높은 수준이다.

아무래도 빨간 색깔의 밥이 베이스이면, 나트륨이 높을 수밖에 없다. 주재료인 김치가 원래도 상당히 나트륨이 높고, 이에 참치 또한 포함되니 나트륨이 높을 수밖에 없다. 

 

마찬가지로 참치 김치 볶음밥 삼각 김밥 두 개로 끼니를 해결하면 하루 권장 나트륨 섭취량의 절반을 섭취하게 된다.

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결론적으로, 삼각 김밥은 열량은 낮은 편이지만, 그냥 밥 덩어리에 나트륨이 상당히 높은 음식으로 볼 수 있다. 가볍게 한 끼를 때우기에는 좋지만, 재료들이 부실하기 때문에 이를 장기간 섭취하면 영양 부족이 올 수 있다. 

단백질이 너무나 적을뿐더러 채소가 거의 들어있지 않아서 영양학적으로는 전혀 장점이 없다. 물론, 집에서 밥의 양을 줄이거나, 현미밥이나 곤약밥 같은 대체품을 활용하고, 채소와 각종 부재료들을 풍성하게 넣는다면 건강식이 될 수 있다.

 

저렴하고 편하다고 편의점 삼각 김밥으로 매 끼를 때우는 예전의 나와 같은 자취생들이 있다면, 차라리 초기 비용을 투자해서 쌀을 구매하고 저렴한 고기와 채소들로 밥을 해먹는 방법을 배우는 것이 좋다.   

또한, 요즘은 백미를 대체하여 만들어진 다이어트식, 건강식 주먹밥들도 냉동으로 많이 나오니, 이를 활용해 보는 것도 좋다.