치매에 좋은 음식 / 치매 예방에 도움이 되는 음식

사람이 나이가 들면 병에 쉽게 걸리기 마련이다.

명절 때 할머니댁에 내려가면, 건강이 좋지 않은 노인분들이 많이 보이는데, 신체가 안 좋은 경우도 있지만, 정신적 질환이 치매에 걸린 경우도 볼 수 있었다. 

 

여러 병들이 모두 좋지 않은 것이 사실이지만, 치매는 가족들에게도 큰 아픔을 가져올 수 있는 최악의 질환이라고 생각했다. 

이미 걸린 치매를 낫게 할 방법은 없지만, 치매를 예방하거나, 개선하여, 중증으로 가는 것을 최대한 늦추는 방법이 있으면 좋겠다고 생각했다. 

 

오늘은 식습관과 관련하여, 치매에 도움이 되는 음식이 무엇일지 정리해 보도록 하겠다. 

치매란?

치매는 수많은 원인들로 인하여, 기억력이나 다른 인지 기능이 떨어져서 일상 생활을 혼자 할 수 없을 때를 의미한다. 

우리나라 노인 10명 중 한 명이 치매를 겪고 있으며, 특히 80세 이상에서는 40%의 발병률을 보인다고 한다. 

치매에 도움이 되는 음식

1. 잎 푸른 채소

브로콜리, 시금치 등 잎 푸른 채소에는 엽산이 풍부하여, 신경 전달 물질을 만들며, 뇌 건강에 도움을 준다. 

치매 유발 물질인 호모시스테인을 억제하는 효능이 있다. 

 

2. 생선

DHA와 불포화 지방산인 오메가3가 풍부한 참치, 연어, 등 푸른 생선은 우리 몸 속의 세포막을 구성하는 데에 도움을 준다. 

세포막은 신경 전달과 두뇌 건강과 밀접한 연관이 있기 때문에 이를 영양제로라도 섭취하는 것 치매에 도움이 된다.

 

3.  고기

단백질은 전반적인 우리 몸의 신진 대사에 관여하고, 화학 반응이나 효소 반응에 도움을 준다.

 

4. 콩류

고기와 함께 식물성 단백질 또한 섭취하는 것도 이와 같은 작용을 하는 데에 도움을 주는데, 콩, 두부, 청국 등의 식품을 활용할 수 있다.

콩의 레시틴과 이소블라본 성분은 뇌 발달에 도움을 주고, 심혈관 질환을 예방해주는 역할을 한다. 

 

5. 붉은 채소

파프리카, 당근 같은 붉은 채소들은 베타카로틴이 풍부하여, 비타민A 성분이 풍부해 혈관 손상을 방지하고, 치매를 예방하는 데에 효과적이다. 

 

6. 노루궁뎅이 버섯

노루궁뎅이 버섯은 뇌 손상을 방지하고, 체내 염증 수치를 낮춰주며, 뇌 건강에 도움을 준다. 

 

7. 견과류

견과류는 불포화 지방산과 비타민E가 풍부하여, 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 노인성 치매 원인 물질이 뇌에 축적되는 것을 막아준다. 

 

8. 달걀 

달걀의 노른자에는 레시틴 성분이 풍부하여, 두뇌 회전을 빠르게 하고, 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 분비를 촉진하여, 기억력을 증진시키는 데에 도움을 준다. 

 

9. 아로니아

아로니아는 항산화 작용을 하여 혈액 속의 노폐물을 제거해주고, 기억력을 향상 시켜 치매를 예방하는 데에도 도움을 준다. 

 

10. 해조류

김, 미역 같은 해조류들은 콜린이라는 신경 전달 물질이 풍부하여, 기억력 향상과 치매 예방에 도움을 준다. 

 

결론

대부분의 식품들은 뇌 건강 전반에 도움을 주는 효능이 있기 때문에, 치매 환자뿐만 아니라, 뇌를 활성화 시켜야되는 학생들이나, 중장년층에게도 도움을 줄 수 있다. 

 

위와 같이 단백질과 식이섬유가 전반적으로 많이 함유되어 있는 식품들을 골고루 섭취할 때 치매 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있다는 것을 확인하였다. 

이는 치매뿐만 아니라 다이어트 및 건강 관리에도 도움이 되는 식단이니 이를 참고하여 식단을 구성해 보도록 하자. 

 

치매에 나쁜 음식 / 치매를 유발하는 음식 (tistory.com)

치매에 나쁜 음식 / 치매를 유발하는 음식