살안찌는안주9 다이어트 중 외식 메뉴 선정 12탄 - 해물찜, 아귀찜 칼로리와 영양 성분 일반적으로 해산물은 살이 잘 안찔 것이라는 인식이 있다. 회의 경우는 안주로도 추천할 만큼 다이어트 추천 메뉴이고, 초밥의 경우에는 자체는 나쁘지 않지만 나트륨과 탄수화물이 높은 편이기 때문에 추천하지 않았다. 중장년들이 좋아하는 안주이자 외식 메뉴에는 또다른 해산물 요리인 해물찜과 아귀찜이 있다. 그래서 이들의 칼로리와 영양 성분에 대해 분석해 보기로 했다. 아귀찜의 경우 아구찜과 복수 표준어가 인정되나 봤더니, 아귀찜만 표준어라고 한다. 해물찜 영양 성분 해물찜은 200g에 269kcal로 너무 너무 열량이 낮다. 재료에는 조개, 새우, 낙지, 게, 오징어, 전복, 미더덕 등으로 구성된다. 주재료가 해산물이기 때문에 단백질과 불포화 지방이 주를 이룬다. 불포화 지방의 경우에는 우리 몸의 콜레스테롤 수.. 2023. 4. 4. 감자탕 칼로리와 영양 성분 기본적으로 국물 요리는 나트륨이 높고, 정제된 탄수화물인 쌀밥을 함께 먹기 때문에 다이어트에 적합하지 않다고 결론지었다. 하지만 감자탕 자체는 고기와 채소들이 풍부하고, 건강한 느낌을 주기 때문에 실제로 영양 성분이 어떤지 분석해 볼 필요성을 느꼈다. 감자탕 영양 성분 감자탕의 주재료는 돼지 등뼈와 감자, 버섯, 파, 우거지 등으로 이루어져 있다. 감자탕은 200g에 151kcal로 열량이 아주 낮은 편이다. 하지만 일반적으로 감자탕은 小자를 둘이서 먹는데, 양을 많이 주는 편이기 때문에 200g이 아닌 400g을 기준으로 하겠다. 그렇다면 열량은 302kcal가 된다. 감자의 탄수화물과 돼지 고기의 단백질이 주를 이루고 있다. 감자의 탄수화물도 너무 많이 먹으면 문제가 되겠지만, 단백질 보다 양이 적고.. 2023. 3. 31. 다이어트 안주 추천 - 육회, 육전 칼로리와 영양 성분 술을 안 먹는게 가장 좋지만, 그럼에도 불구하고 술을 먹어야 할 때, 그나마 살이 덜 찌는 안주를 추천해왔다. 그 안주들의 공통점은 탄수화물이 적고, 단백질이 많거나, 식이섬유가 많으며, 나트륨이 적은 음식들 이었다. 육회도 그런 부류의 음식이라고 생각해서 실제 칼로리와 영양 성분에 대해 분석해 보기로 하였다. 육회 영양 성분 육회 80g 1인분을 기준으로 101kcal이다. 일반적으로 육회로 배를 채우지는 않고, 육회는 1인분 양도 적은 편이기 때문에 80g을 기준으로 하였다. 고기 만큼 160g을 먹는다 해도 202kcal로 아주 낮은 편이다. 소고기 자체에 포함된 풍부한 단백질과 포화 지방, 불포화 지방이 주를 이루고 있으며, 탄수화물과 당류의 함량이 상당히 낮은 편이다. 안주를 선정할 때에는 저 .. 2023. 3. 30. 이전 1 2 다음
