다이어트피해야할음식8 다이어트 시 피해야 할 음식 11탄 - 부대찌개 칼로리와 영양 성분 이전에 찌개에 대해서 포스팅을 진행하면서 웬만한 찌개들은 나트륨이 높은 편이니 섭취할 때 주의해야 한다고 결론내렸다. 하지만 한국인이라면 흰 쌀밥에 빨간 국물을 말아먹는 맛을 포기할 수 없다. 그래서 된장찌개, 김치찌개와 더불어 찌개 3대장에 포함되는 부대찌개의 칼로리와 영양 성분에 대해서 분석해보기로 하였다. 부대찌개 영양 성분 식당에서 파는 부대찌개의 영양 성분은 다음과 같다. 400g에 626kcal로 열량은 적당한 편이다. 부대찌개의 주재료로는 햄, 소세지, 두부, 간 고기, 베이컨, 만두, 베이크드빈 등이 들어가는데, 나름대로 고기를 원료로 하기 때문에 단백질이 가장 높을 것이라고 생각했는데 탄수화물과 지방의 비율이 더 높다. 햄이나 소세지도 고기가 100%가 아니기 때문에 탄수화물이 상당량 포.. 2023. 4. 5. 다이어트 시 피해야 할 음식 10탄 - 갈비찜 칼로리와 영양 성분 갈비찜은 요리 난이도가 높기 때문에 보통은 특별한 날이나 명절에 먹지만, 요즈음에는 배달해서 쉽게 먹을 수 있고 맛도 좋기 때문에 자주 먹을 수 있다. 찜닭과 비슷하게 고기가 주재료이며, 각종 채소가 들어있기 때문에 실제로 영양 성분이 어떠한지 분석해보기로 하였다. 갈비찜 영양 성분 갈비찜은 200g 당 597kcal로 적당한 편이다. 일단, 고기가 주재료이기 때문에 단백질과 포화 지방, 콜레스테롤이 적절하게 함유되어 있다. 특히, 단백질이 같은 중량에 다른 요리들에 비해 상당히 높은 양이 들어 있고, 돼지고기나 소고기로 만들기 때문에 포화 지방과 더불어 좋은 지방인 불포화 지방이 더 높은 비율로 포홤되어 있다. 부재료로 감자, 당근, 버섯, 양파 같은 채소들이 들어가게 되는데 이를 통해 비타민과 식이섬.. 2023. 4. 4. 이전 1 2 다음
