한우곱창칼로리1 다이어트 중 외식 메뉴 선정 16탄 - 소곱창 칼로리와 영양 성분 이전에 돼지 곱창에 대해 포스팅을 진행하면서, 돼지 야채 곱창은 칼로리가 낮고, 나트륨도 나쁘지는 않은 수준이지만 건강에는 좋지 않아 자주 먹지 말기로 결론지었다. 소곱창도 비슷한 수준일 것 같지만, 요즘에는 소곱창의 대세를 이어가고 있고, 이와 관련된 곱도리탕이나 곱창 전골이라는 메뉴까지 인기이다. 그래서 오늘은 소곱창과 관련된 포스팅을 진행해 보기로 하였다. 소곱창 영양 성분 소곱창은 100g당 140kcal로 상당히 낮은 열량을 가지고 있다. 300g을 먹어도 420kcal이고, 같은 중량의 돼지 곱창은 530kcal이므로, 돼지 곱창보다도 낮은 수준이다. 부추나 양파와 곁들여 먹기 때문에 탄수화물이 아예 없고, 고단백에 고지방 음식이다. 곱창 같은 음식들은 기름이 좔좔 흘러서 지방이 높을 것 같았.. 2023. 4. 13. 이전 1 다음
