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다이어트 시 피해야 할 음식 22탄 - 카스텔라, 호두 과자 칼로리와 영양 성분
이전에 대만 카스텔라가 유행인 적이 있다. 그러다가 한 방송에 의해서 오해를 받고, 인기가 급 꺾였었다. 그러다가 요즈음 다시 대왕 카스텔라와 색다른 크림이 들어있는 다양한 종류의 카스텔라가 고개를 들고 있다. 어떤 프랜차이즈는 호두 과자를 함께 팔기도 해서, 원래는 잘 접하지 못했다가 곳곳에 생기고 있기에 한 번 리뷰해 보고자 한다. 카스텔라 영양 성분 카스텔라는 100g당 320kcal로 여느 디저트들과 같이 높은 열량을 가진다. 밀가루, 계란, 우유, 설탕, 소금 정도가 들어간다. 정제된 탄수화물인 밀가루가 대부분을 차지하고 있고, 밥 한 공기가 200g에 300kcal이고, 탄수화물이 65g인데, 카스텔라는 100g에 320kcal이고, 탄수화물이 63g이다. 중량에 비해 탄수화물이 상당히 높다는..
2023. 4. 23.
