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나물 다이어트 - 향긋한 제철 봄 나물 종류와 효능
다이어트를 하면 정제 탄수화물을 줄이고, 단백질을 많이 챙겨먹고, 식이섬유가 많이 있는 채소들을 먹으면 좋다는 것은 어린 아이를 포함한 누구나 알고 있다. 여기서 식이섬유가 많이 있는 채소들을 많이 먹으면 좋기 때문에, 우리는 다이어트를 할 때 샐러드를 챙겨먹곤 한다. 하지만, 나처럼 장 트러블이 잦은 사람들은 생 채소를 날 것으로 먹고, 평소에 먹지도 않던 샐러드를 먹게 되면, 오히려 복통, 복부팽만, 설사 등이 발생하기도 한다. 그렇기 때문에, 나는 주로 익힌 채소들을 적당량 먹는데, 시기상 봄이 오기 때문에 반찬으로 먹을 수 있는 나물류들이 많이 있다. 그래서 오늘은 이 시기에 집에서 쉽게 해 먹을 수 있는 나물 종류에 대해 알아보고, 효능을 알아보기로 하였다. 봄 나물 종류 1. 달래 달래는 3~..
2024. 3. 8.
