홍합의부작용1 제철 홍합의 효능과 부작용, 홍합탕 영양 성분 10월부터 12월까지 제철인 홍합이 돌아왔다. 홍합은 적은 양으로도 깊은 향을 내고, 진한 국물을 내기 때문에 짬뽕이나 해물탕에도 간단하게 사용되곤 한다. 제철 음식은 영양분이 더 풍부하고, 신선하며, 살이 더 많기 때문에, 음식들은 제철일 때 먹어야 더 빛을 발한다. 오늘은 지금 제철인 홍합의 효능과 가장 쉽게 먹을 수 있는 홍합 관련 음식인 홍합탕의 영양 성분에 대해 분석해 보도록 하겠다. 홍합의 효능 1. 다이어트에 도움을 준다. 홍합은 100g당 170kcal 정도로 열량이 낮은 편이다. 단백질이 풍부하고, 몸에 좋은 지방인 불포화 지방산이 풍부하기 때문에 다이어트에 도움을 준다. 2. 각종 성인병을 예방해 준다. 홍합에는 세포의 구성 성분인 핵산이 포함되어 있고, 타우린과 불포화 지방산이 풍부하.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
