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다이어트 중 김치 먹어도 되나요? - 김치의 효능과 종류별 영양 성분
다이어트 식단만 먹다 보면, 평소에 먹지도 않던 김치 찌개나 국밥에 깍두기 같은 김치 종류들이 생각난다. 당연히 저염식을 하다 보니, 짠 것과 매운 것이 땡기기 마련이다. 하지만, 앞서 김치찌개와 김치찜 포스팅을 하면서, 김치로 만든 음식들은 대부분 나트륨이 상당히 높은 수준임을 알았다. 그래서 조리하지 않은 김치의 칼로리와 영양 성분에 대해 살펴보기로 하였다. 김치의 효능 1. 비타민 풍부 2. 식이섬유 풍부 3. 40여종의 유산균 함유 4. 생리 대사 활성화 5. 열량이 낮음 배추 김치 영양 성분 배추 김치는 38g에 8kcal로 열량이 거의 없는 편이다. 배추 김치의 재료는 배추, 새우젓, 찹쌀풀, 고추가루, 각종 채소 정도인데, 배추 자체에 들어있는 약간의 탄수화물과 적은 단백질과 더불어, 새우젓..
2023. 3. 30.
