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쫄면 칼로리와 영양 성분
쫄면은 1970년대 냉면을 만들려다가 기계를 잘못 만져서 실수로 만들어진 면이다. 쫄면을 자주 먹지는 않지만, 쉽게 분식점에서 접할 수 있고, 진짜 맛있는 쫄면을 먹어보면, 그 맛에 빠져나올 수 없이 특이한 맛과 식감을 가지고 있다. 다이어터들에게는 밥, 빵, 면 같은 정제된 탄수화물은 최대한 피하는 것이 좋고, 특히 분식집 메뉴의 경우에는 대부분 나트륨이 높기 때문에 주의해야 한다. 그렇다면 쫄면의 실제 영양 성분은 어떠할지 분석해 보았다. 쫄면 영양 성분 쫄면은 1인분을 300g으로 잡으면 열량이 318kcal로상당히 낮은 편이다. 쫄면에는 면과 계란, 오이, 당근, 상추 등 각종 채소들과 양념장이 들어간다. 쫄면 사리의 경우에는 밀가루에 냉소다를 넣어 만들어지며, 정제된 탄수화물로 구성되어 있다. ..
2023. 6. 14.