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순두부 다이어트 - 순두부, 초당 순두부, 순두부 찌개 영양 성분
서울에서는 강원도 여행지 중 강릉이 KTX가 있기 때문에 휴가로 많이 떠나곤 한다. 강릉 초당동에 가면, 빠지지 않고 먹는 음식 중 하나가 바로 초당 순두부이다. 순두부를 바로 만들어 먹으면, 맛이 상당히 좋다고 하는데, 바로 만든 순두부를 먹기란 쉽지 않고, 나도 강릉에 가서 처음으로 이런 순두부를 먹어보았다. 바로 만든 순두부가 아니더라도, 순두부는 두부와 더불어, 집 앞 슈퍼나 편의점만 가더라도 쉽게 구할 수 있는 식재료 중 하나이다. 두부 자체는 식물성 단백질 함량이 높고, 열량이 낮아, 다이어트에 상당히 좋은 음식이라고 결론지었다. 그런데, 순두부로 만든 메뉴들은 어떠한지 궁금해졌다. 그래서 오늘은 초당 순두부와 순두부 찌개의 영양 성분에 대해 분석해보기로 하였다. 순두부 영양 성분 우리가 마트..
2023. 10. 12.
