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다슬기의 효능과 부작용, 다슬기국 영양 성분
다슬기는 계곡이나 하천 같은 곳에 가면 쉽게 주울 수 있고, 특정 지역에 가면 지역 특산물로서 다슬기를 이용한 요리들이 많이 있다. 다슬기는 크기가 아주 작고, 삶아서 작은 살을 빼서 먹어야 하기 때문에, 조개 보다 들이는 노력 대비 먹을 겉이 없다고 생각을 했는데, 그럼에도 불구하고, 다슬기만의 맛을 즐기고 싶어하는 사람들이 많이 있는지, 다슬기국을 파는 음식점들이 꽤 있었다. 그래서 오늘은 다슬기의 효능과 부작용에 대해 알아보고, 여행지에서 먹을 수 있는 다슬기국의 영양 성분에 대해 다뤄보기로 하였다. 다슬기의 효능 1. 심혈관 질환을 예방해 준다. 다슬기에는 칼륨이 풍부하여, 체내 불필요한 나트륨을 배출해주고, 고혈압에 도움을 준다. 또한, 다슬기의 엽록소는 혈관 내 노폐물을 제거해 주어, 혈관 건..
2023. 10. 9.
