감자고로케영양성분1 고로케, 가라아게 영양 성분 일본 음식들에 대해서 포스팅을 진행하던 중 요즈음에는 일본 음식점에 가면 빠지지 않는 사이드 메뉴인 고로케와 가라아게가 생각났다. 고로케와 가라아게는 물론 튀긴 음식이기 때문에 맛이 좋지만, 직접 만들고, 진짜 맛이 좋은 뜨끈뜨끈한 것을 먹으면 사이드 메뉴가 더 맛있을 정도로 만족감이 높은 메뉴이다. 그래서 오늘은 고로케와 가라아게에 대해서 영양 성분을 분석해 보기로 하였다. 고로케 영양 성분 고로케는 일본식 크로켓을 말하며, 넣는 재료에 따라서 다양한 버전이 있지만, 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 으깬 감자와 채소가 든 고로케에 대해 영양 성분을 분석하겠다. 고로케는 1개인 70g당 210kcal로 아무래도 튀긴 음식이기 때문에, 양에 비해 열량이 높은 편이다. 감자와 채소 자체에 들어있는 탄수화물.. 2023. 10. 17. 이전 1 다음
